ALMITAS MARCA DE GARANTIA LA DESPENSA
Ingredientes:
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Almitas marca de garantía LA DESPENSA
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Aceite de girasol.
Pasos para hacer torreznos:
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Preparación de las Almitas:
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Abrir la bandeja y dejar orear recomendablemente 2 o más horas, separando cala lámina una de la otra par que se oreen bien.
Freír para terminar:
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En sartén o freidora con aceite de girasol en abundancia a 180 º freír de manera independiente sin que se junten en la sartén las almitas, medio minuto por cada costado en caso de sartén y 1 minuto como mucho en freidora, el producto se retuerce y coge forma y se pueden sacar para consumir.
Escurrido y presentación:
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Retira las almitas del aceite y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa. Este producto se utiliza en cocina también de diseño por sus características físicas y las formas tan originales que presentan.